塩原温泉に行こう
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歴史ある塩原は食文化も要チェック!
新旧様々なご当地グルメ、伝統食、お土産、高原野菜、清流が育む米、
本州一の牛乳など食の魅力も盛りだくさん。
塩原高原大根
塩原高原大根は、塩原高原で採れる代表的な野菜です。
昼と夜の寒暖の差が大きくなる塩原高原では、
甘くみずみずしい大根が育ちます。
キャンペーン期間中、様々な宿泊施設やお食事処で、塩原高原大根を
活かした料理をふるまいますので、存分に味わい尽くしてください。
 
塩原観光協会
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しもつカレー
蕎麦
冬だから食べたい!
ぽかぽかメニュー
とて焼
3大ブランド野菜
3大ブランド野菜
標高が高く昼夜の寒暖差が大きい塩原では、高原野菜の生産が盛んに行われています。甘くてみずみずしい高原大根、幻のトロかぶと言われる春かぶ、夏に最盛期を迎える高原ほうれん草、旬のとれたてをぜひ塩原で!
とて焼
塩原発!新感覚スイーツ!? とて焼
クレープでもなく、どら焼きでもない。絶妙な厚みの生地に包まれたお手軽グルメの「とて焼」
生クリームやフルーツ、あんこを使ったスイーツ系、焼そばや日本そば、お寿司まで包んじゃったお食事系まで。
今まで出会った事のない、お気に入りの味に出会えるかも!
スープ入り焼そば
ご当地グルメ スープ入り焼そば
見た目はラーメンですが、丼からは香ばしいソースの香り漂う塩原名物「スープ入り焼きそば」。
ご当地グルメなどという言葉が生まれるはるか前から、地元客や観光客に愛されてきた塩原でしか味わえない一品です。
食べれば絶対クセになる!